
Pork Belly Gua Bao
Fluffige Dampfbrötchen, glasierter Schweinebauch, Pickles & Erdnuss.
€7,50

Bao Buns, brutzelnde Nudeln und frittierte Snacks, inspiriert vom Chaos der asiatischen Nachtmärkte. Laut, hell, ehrlich gut.



Der Vibe
Offene Flammen, dampfende Töpfe und der Duft von Knoblauch und Chili. Wir kochen so, wie es auf den Märkten von Taipeh, Bangkok und Hongkong gemacht wird: schnell, laut und mit vollem Einsatz.
Kein Schnickschnack, keine Kompromisse. Nur ehrliche Aromen, frische Zutaten und ein Wok, der niemals abkühlt.